Der er ikke kun travlhed med kager og konditorkunst hos Conditori La Glace for tiden. En helt særlig begivenhed er nemlig på vej i Laura Stagetorn Kolos-Lauritzens privatliv.
Den unge medejer af det historiske konditori kan nu glæde sig over, at familien snart bliver udvidet. Sammen med sin mand Gustav venter hun sit første barn.
Laura Stagetorn Kolos-Lauritzen, som i oktober 2025 overtog La Glace sammen med sin storesøster, bekræfter den glædelige nyhed og fortæller, at parret ser frem til at byde en lille dreng velkommen til verden i august.
Det er helt korrekt spottet, at jeg venter mig en lille søn til august med min mand Gustav.
Dermed står endnu et stort kapitel for døren i Lauras liv, hvor rollen som kommende mor snart bliver en del af hverdagen ved siden af ansvaret som medejer af Danmarks mest berømte konditori.
Selvom termin nærmer sig, har hun ikke planer om at trække stikket fuldstændigt.
Tværtimod håber hun at kunne fortsætte arbejdet så længe som muligt, inden sønnen melder sin ankomst.
I forhold til barsel, er planen at tage det lidt hen ad vejen og forhåbentlig kunne arbejde indtil vores lille søn kommer, og vores kunder skal også helt klart forvente, at den lille baby kommer med på arbejde fra helt lille af.
Kærlighedshistorien mellem Laura og Gustav begyndte for flere år siden på Copenhagen Business School. Her var Gustav hendes rusvejleder, og mødet blev starten på et forhold, der siden har udviklet sig til både ægteskab og nu familieforøgelse.
I sommeren 2024 sagde de ja til hinanden, og siden har de været tæt forbundne både privat og i de store beslutninger, der har præget deres liv.
Da Laura officielt trådte ind som medejer af La Glace i oktober sidste år, stod Gustav også ved hendes side under fejringen.
På dagen fortalte han, at han så frem til at blive en endnu større del af livet omkring konditoriet.
Når dagen i dag er overstået, så venter der også et lille ansvar på mig, og det er at komme endnu tættere på butikken og på hverdagen.
Med et smil erkendte han samtidig, at jobbet måske også ville kræve nye færdigheder.
Han fortalte, at han nok måtte lære at tælle kassen op og pakke småkager, når der var ekstra travlt.
Samtidig satte han ord på parrets mange år sammen.
Laura og jeg har kendt hinanden i otte år, og vi har været sammen nærmest lige siden vi mødte hinanden. Der var ikke meget betænkningstid for nogen af os.
Nu venter næste store eventyr for parret, når de til august bliver forældre for første gang.
